CAO XƯƠNG NGỰA BẠCH

CAO XƯƠNG NGỰA BẠCH

Cao Ban Long

Cao xương ngựa bạch

1.Thành phần dinh dưỡng:

Hàm lượng protein trên 70%

Lipid từ 2,6 – 7%

Canxi 192 – 1519 mg

 Phốtpho 29 – 420 mg.

2.Tác dụng:

Theo Đông Y, Cao xương ngựa bạch có tác dụng bổ dương, trục phong hàn, trấn thống (giảm đau), làm mạnh gân cốt, trừ thấp; thường được dùng để chữa các chứng tê thấp, đau nhức gân xương, đi lại khó khăn, chân tay co quắp, thoái hóa xương khớp, suy nhược cơ thể…

Cao xương ngựa còn tác dụng tăng cường sinh lực, sinh lý cho cả nam và nữ.

Lưu ý: Cần tránh nhầm lẫn giữa cao xương ngựa bạch và cao ngựa trắng vì ngựa bạch là loại ngựa bị bạch tạng,bị đột biến gen, không thể tổng hợp được sắc tố melanin, khiến cơ thể có màu trắng, mắt hồng mới có tác dụng tốt hơn ngựa thường. Còn ngựa trắng thì cho cao ngựa giống các loại cao ngựa thường khác.

Cao Xương Ngựa bạch được nấu hoàn toàn từ xương ngựa bạch

3.Cách sử dụng Cao Ngựa Bạch thường được dùng cho những người có:

– Cơ thể suy nhược ở người mới ốm dậy.

– Người cao tuổi.    

– Phụ nữ sau khi sinh.

– Trẻ em còi xương, xanh xao, biếng ăn.

– Cao còn để dùng chữa bệnh loãng xương, đau nhức gân xương.

– Táo bón, viêm tá tràng, tiêu chảy, kiết lỵ

4.Chống chỉ định:

 - Theo Đông Y khi dùng cao ngựa thì nên kiêng ăn kèm các thức ăn tanh như tôm, cua, cá, các gia vị cay như ớt, tỏi, hạt tiêu, nước chè đặc, đậu xanh, rau muống, măng

-  Theo Tây Y, thường có chống chỉ định dùng làm thuốc bổ giàu đạm trong các bệnh cấp tính,bệnh Gút khi đang lên cơn đau cấp tính. Không dùng khi nồng độ acid uric trong máu tăng lên > 7 -8 mg/dl

• – Không dùng khi suy gan, suy thận, bệnh tim, tiểu đường.
  Không nên dùng cho trẻ em dưới 6 tháng tuổi.
• Phụ nữ và trẻ em không dùng cao ngâm rượu.
• Không dùng trong trường hợp mắc các bệnh cấp tính ngoài da, hay bệnh xương khớp do đạm cao như bệnh dời leo, bệnh gut

 5.Liều dùng:

– Cao ngựa có lượng đạm cô đặc lên tới 80% trọng lượng. Chỉ với 5g cao ngựa mỗi ngày đã đã đáp ứng được 83% nhu cầu protein cho trẻ em 10 tháng tuổi, 57% cho trẻ lên 2 tuổi, 22% đối với 10 tuổi trở lên. Trẻ em theo từng lứa tuổi có thể sử dụng từ 5-7,5 g/ngày dùng trong 20-30 ngày. Người lớn có thể sử dụng 10g/ngày trong 30-40 ngày.

– Mỗi lần nên dùng đủ 300gr cao cho một đợt tẩm bổ mới có tác dụng.

Cao Ngựa sau khi nấu xong được đóng thành bánh 

6.Cách sử dụng

– Cách sử dụng cao ngựa bạch đơn giản nhất là mỗi ngày dùng 2 lần, thái cao thành miếng cho vào bát ngâm ăn trực tiếp hoặc trộn với cháo nóng.

– Khi nấu cơm, đưa vào hấp cách thủy 10 -15 phút rồi lấy ăn trước bữa cơm 10 phút.

– Cắt lát mỏng ngâm rượu 40°.