Rắn là loài bò sát di chuyển nhanh, vận động nhiều, thường ăn các loài động vật như chuột, cóc, phủ tạng động vật hay trứng gà, vịt do đó rắn có hệ cơ săn chắc, khớp xương lưng mềm mại, dẻo dai; từ thời xưa con người đã biết dùng rắn để làm thức ăn bồi bổ ngoài ra còn dùng rắn để ngâm rượu vì rắn có nhiều tác dụng trong chữa trị các bệnh về xương khớp, suy giảm sinh lý...